Frischer geht’s kaum: Mit dem Bio-Keimgut Set ‘Grünes Wunder’ ziehst Du Dir innerhalb von wenigen Tagen Deine eigenen Sprossen.
Gerade im Winter sind selbstgezogene Sprossen eine geniale Möglichkeit, um an frisches Grün heranzukommen. Die kleinen Pflänzchen haben es nämlich ganz schön in sich: Sie sind echte Nährstoffpakete und strotzen nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und wertvollen Enzymen – und die kommen uns in der kalten Jahreszeit sehr gut gelegen.
Direkt auf der Fensterbank und ganz ohne Erde erntest Du schon nach wenigen Tagen die ersten knackigen Vitaminkicks. Und das Beste? Das funktioniert das ganze Jahr über!
Das Troi aus Rucola-, Senf- und Brokkolisprossen bringt dabei gleich jede Menge Abwechslung auf den Teller: Rucola sorgt für eine nussig-würzige Note, Senf schenkt Dir eine feine Schärfe und Brokkoli glänzt mit mild-frischem Geschmack.
Du kannst die drei Sorten mischen oder einzeln aussäen – ganz nach Lust und Laune.
Unser Tipp: Nutze eine Keimschale zum Sprossen ziehen. Sie ist nämlich ein kleiner Alleskönner: Sie versorgt Deine Sprossen zuverlässig mit Wasser von unten, sorgt für gute Belüftung von oben und schafft so ideale Wachstumsbedingungen – ganz ohne Schimmelgefahr. Wenn Du unsere Keimschale nutzt, hast Du mit diesem Set genug Saatgut, um von jeder Sorte circa 3x Sprossen zu ziehen und insgesamt 9-10 x zu ernten.
Ob als Topping auf Sandwiches, Highlight im Salat, Frischekick in Bowls oder dekoratives Extra auf Suppen – frische Sprossen peppen jedes Gericht auf und machen es bunt und gesund.