Kohlrabi wächst schnell, und schmeckt sowohl roh als Snack als auch gekocht lecker. Was will man mehr von einem Gemüse?
Die frühe Sorte ‘Azur Star’ bezaubert mit ihrem blauvioletten Farbton. Der robuste Kohlrabi wächst problemlos im Freiland, gedeiht natürlich aber auch im Gewächshaus. Dann ist die Anbauperiode sogar noch länger.
Dieser Kohlrabi bleibt zart und neigt nicht zum Verholzen, außerdem ist er sehr schossfest. ‘Azur Star’ hat eine schöne, leichtplattrunde, zarte Knolle mit einem delikaten Geschmack. Ein echter Feinschmecker-Kohlrabi!
Kohlrabi deckst Du, wie die meisten anderen Kreuzblütler, bereits möglichst früh mit einem Kulturschutznetz ab, um ihn vor gefräßigen Insekten zu schützen.
Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
Wurzelwerk-geprüft
Bio-zertifiziert und samenfest – für gesundes Wachstum und eine richtig fette Ernte.
So fühlt sich Dein Kohlrabi ‘Azur Star’ richtig wohl
Vorziehen: Ende Januar bis Mitte Juli
Pflanzung: Ende März bis Mitte August
Ernte: Mitte Mai bis Mitte Oktober
Pflanzabstand: 20 x 30 cm
Pflanztiefe: 1 cm
Balkonanbau: klappt gut im 20 Liter Kübel
Lieblingsplatz: halbschattig
Nährstoffhunger: Mittelzehrer – freut sich über eine gute Grundversorgung
Wasserbedarf: hoch – regelmäßig und gleichmäßig gießen
Schwierigkeit: ⭑⭑
Tipp: Kohlrabi ‘Azur Star’ ist ein hübscher, knackiger Gartenfreund mit zartvioletter Schale. An einem halbschattigen Platz und mit gleichmäßiger Wasserversorgung bildet er schöne, zarte Knollen für Deine Frühlings-, Sommer- und Herbstküche.
Store owner replied:
Ein echter Hingucker im Beet also! Danke dir für deine schöne Bewertung und weiterhin viel Freude mit dem Azur Star! 🌱
Liebe Grüße vom Wurzelwerk-Team
Sehr toller Kohlrabi, ist ein schöner Farbtupfer im Beet, die Blätter waren im Frühjahr jedoch deutlich lilaner als jetzt. Ich schiebe es auf die Hitze. 😂
Store owner replied:
Ein Kohlrabi als Farbtupfer im Beet, wie schön! Und ja, Hitze kann Pflanzenfarben manchmal ein bisschen verändern, Hauptsache er wächst munter weiter. 🌱
Liebe Grüße vom Wurzelwerk-Team
Ich hätte nicht damit gerechnet dass sooooooooooooo viel angeht =)
Haben dieses Jahr leider recht spät angefangen, freuen uns aber sehr über die Wintersorten und das nächste Gartenjahr.
Vielen lieben Dank
Store owner replied:
Wenn so viel aufgeht, steigt die Vorfreude aufs Beet direkt erneut. Wie schön, dass ihr trotz spätem Start noch loslegen konntet und viel Freude mit den Wintersorten! 🌱
Liebe Grüße vom Wurzelwerk-Team
Alle Samen sind nach 3 Tagen alle
aufgelaufen. Top Ergebnis. Kein Vergleich zum Saatgut aus dem Baumarkt. Werde meine Frühjahrsbestellung bei Euch aufgeben
Store owner replied:
Deine Kohlrabi sieht ja richtig super aus! Da darfst du auch richtig stolz sein, selbst geernteter Kohlrabi ist einfach etwas Besonderes. Weiterhin ganz viel Freude beim Naschen aus dem Beet! 🌱
Liebe Grüße vom Wurzelwerk-Team
Store owner replied:
Wie schön, das freut uns riesig! 🌱 Danke dir für die wunderbare Rückmeldung – besser kann eine Aussaat kaum starten.
Liebe Grüße vom Wurzelwerk-Team
Auf dem Foto sieht man den weißen Enrico und den blauen Azur Star. Beide Kohlrabisorten sind superzsrt und lecker. Keimfähigkeit gut. Ich hatte beide Sorten im Hochbeet. Kann ich sehr empfehlen.
Store owner replied:
Vielen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns, dass dir sowohl 'Enrico' als auch 'Azur Star' so gut geschmeckt haben. Schön, dass beide im Hochbeet gut gekeimt und so zart geworden sind, sie sehen super aus! Viele Grüße vom Wurzelwerk-Team
Die Samen sind alle direkt aufgegangen.
Warte nun gespannt auf das erste richtige Blattpaar. ☺️
Solche tollen Kohlrabi hatte ich noch nie! Super zart und soo lecker. Mit dem Netz musste ich sie auch nicht mit den Schnecken teilen, aber mit neidisch Freunden. Das sind die letzten 3 Kohlrabis nur für uns.
Saatgut super hübsch verpackt mit allen notwendigen Angaben versehen, sehr schnelle Lieferung, nun ab in die Erde und abwarten ;-),
gerne werde ich wieder einkaufen