Borretsch ‘Lena‘

Name: Borretsch ‘Lena‘
Brand: Bio-Saatgut von Wurzelwerk
SKU: S00104
Price: 3.29 EUR
Availability: InStock

Bio-Saatgut von Wurzelwerk

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3,29 €

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Beschreibung

‘Borretsch’, auch als Gurkenkraut bekannt, ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze, die im Garten als absoluter Insektenmagnet wirkt.

Sowohl Blüten als auch Stiele der Pflanze sind essbar. Letztere schmecken leicht gurkig, was dem Borretsch wohl seinen Kosenamen beschert hat. In der Küche verwendest Du die geschälten Stiele einfach wie Spargel.

Das wahre Highlight sind aber die blauen Sternblüten! Im Salat sind sie ein echter Hingucker, und in Eiswürfel eingefroren geben sie jedem Sommerdrink den extra Frischekick. Besonders beliebt sind sie auch bei Bienen: Denn Borretsch produziert nicht nur viele Blüten, sondern auch besonders viel Nektar.

Wo Bienen sind, da wird bestäubt! Der Borretsch macht sich daher perfekt in der Mischkultur, zum Beispiel mit Erbsen und Zucchini. Win-win für Mensch und Insekt! :)

Und das Beste zum Schluss: Schnecken meiden die haarigen Blätter des Gurkenkrauts und kommen nicht in seine Nähe.

Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.

Wurzelwerk-geprüft

Bio-zertifiziert und samenfest – für gesundes Wachstum und eine richtig fette Ernte.

So fühlt sich dein Borretsch ‘Lena’ richtig wohl

Aussaat: Anfang April bis Anfang Juli

Blüte: Anfang Mai bis Ende August

Pflanzabstand: 30 x 20 cm

Pflanztiefe: 0,5 bis 1 cm

Balkonanbau: klappt gut im 20-Liter-Kübel

Lieblingsplatz: Sonne bis Halbschatten

Nährstoffhunger: Starkzehrer – freut sich über reichlich Nährstoffe

Wasserbedarf: hoch – regelmäßig und gleichmäßig gießen

Schwierigkeit: ⭐️

Borretsch ‘Lena’ ist ein fröhlicher Gartenfreund für Beet und Kübel. Mit seinen hübschen blauen Blüten lockt er kleine Gartenbesucher an und bringt essbare Blütenfreude in Salate, Kräuterquark und deine sommerliche Gartenküche. 🌼