Es ist so weit: Die Einkochzeit ist rum und Deine Gläser dürfen aus dem Einkochtopf heraus. Jetzt wird’s nochmal spannend – denn die heißen Gläser aus dem Einkochtopf zu holen, ist ohne Glasheber immer ein kritischer Moment:
Du balancierst sie gerade wagemutig zwischen zwei Kochlöffeln und schwupps – schon liegt ein Glas in Scherben auf dem Boden. Oder bist Du hart im Nehmen und probierst es ohne Hilfsmittel? Dann hast Du an Einkochtagen abends mit Sicherheit schmerzende Finger – denn die Gläser sind verdammt heiß!
Mein Tipp: Geh das unnötige Risiko nicht ein, sondern nutz für die wackelige Aufgabe einen Glasheber. Er ist zwar tatsächlich ausschließlich dafür da, heiße Gläser von einem Ort zum anderen zu bewegen, für diese Aufgabe ist er aber Gold wert!
Mein erster Glasheber hat meine (vielen) Einkochaktionen definitiv um Welten verbessert und entspannt. Das Heben und Bewegen von heißen Gläsern ist damit ein Kinderspiel. Wenn Du viel oder regelmäßig einkochst, kann ich Dir daher nur ans Herz legen, Dir einen zuzulegen.
Praktischerweise kannst Du diesen Glasheber für alle gängigen Einmachgläser benutzen – auch, wenn es sich dabei nicht um Weck Gläser handelt.
