Ob scharfe Radieschen, süße Möhren, würzige Zwiebeln oder erdige Rote Bete – in Sachen Aromenvielfalt macht dem Wurzelgemüse niemand etwas vor. Auch wenn sie zu ganz unterschiedlichen Pflanzenfamilien gehören, haben sie eines gemeinsam: Sie zeigen erst bei der Ernte ihre volle Pracht und Größe!