Mit der Steckzwiebel ‘Red Baron‘ holst Du dir ein bisschen königlichen Glanz ins Beet! Der ‘rote Baron’ ist eine schön runde, schossfeste rote Zwiebelsorte, die sich durch ihren feinen, würzigen Geschmack auszeichnet.
Im Beet macht diese Zwiebel eine tolle Figur: Sie wächst robust und zuverlässig zu einer stattlichen Zwiebelpflanze heran.
Auch wenn die Sorte recht resistent gegenüber vielen Krankheiten ist, macht die Zwiebelfliege selbst vor einem Baron nicht Halt. Setze Deine Zwiebeln daher am besten in Mischkultur mit Möhren und schütze die jungen Pflanzen mit einem Kulturschutznetz. Wie das geht, liest Du weiter unten.
Dank seiner tollen Lagerfähigkeit hält Dir ‘Red Baron’ nach der Ernte sogar den ganzen Winter über die Treue. Eine tolle Zwiebel also, wenn Du gleich etwas mehr anbauen und nach der Ernte Deine Vorratskammer füllen willst.
Und rote Zwiebeln sollten in Deinem Vorrat nicht fehlen: Denn ob für einen herzhaften griechischen Salat, neben Ziegenkäse auf dem Flammkuchen oder in Guacamole – weiße Zwiebeln können in manchen Rezepten einfach nicht mit der unwiderstehlichen Süße ihrer roten Schwestern mithalten.
Kleiner Tipp: In Ringe geschnitten und süßsauer eingelegt bekommen die roten Zwiebeln einen wunderschönen rosa Farbton und schmecken richtig lecker im Salat oder auf Sandwiches!
Du erhältst Bio-Pflanzgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
Pflanzung:
Steckzwiebeln kannst Du sowohl im Frühjahr (März und April) als auch im Herbst (September und Oktober) stecken, je nachdem, wann Du das Pflanzgut bestellst. Du solltest die Steckzwiebeln allerdings nicht lange einlagern, sondern rasch in die Erde bringen. Und zwar so:
Bereite ein Saatbett vor, indem Du Dein Beet erst vorsichtig mit der Grabegabel lockerst und dann mit einem Rechen eine ebene, feinkrümelige Oberfläche schaffst.
Mit einer Pflanzschnur markierst Du im Anschluss Deine Reihen. Optimal ist ein Reihenabstand von 20 cm. In jeder Reihe setzt Du nun alle 5 cm eine Steckzwiebel. Dafür machst Du mit einem Pflanzholz ein 4-5 cm tiefes Loch und lässt die Steckzwiebel hineingleiten – mit der Spitze nach unten, sodass sie nach oben austreiben kann. Jetzt nur noch gut angießen und warten!
Eine vollständige Pflanzanleitung und alle Infos rund um den Zwiebelanbau findest Du hier.
Zwiebeln in Mischkultur anbauen:
Wenn Du Dein Zwiebelbeet aufs nächste Level bringen möchtest, dann planst Du nur alle 40 cm eine Zwiebelreihe ein und säst in die freien Reihen dazwischen Möhren – z. B. die Sorte ‘Treenetaler’. Diese Möhre kannst Du nämlich genau dann aussäen, wenn Du auch Deine Steckzwiebeln pflanzt. Der große Vorteil der beliebten Mischkultur: Die beiden Gemüse halten sich gegenseitig Schädlinge vom Leib – Möhren- und Zwiebelfliege bleiben hier lieber auf Abstand.
Um auf Nummer Sicher zu gehen, empfehlen wir Dir, Deine Zwiebeln von der Pflanzung an mit einem engmaschigen Kulturschutznetz vor Schädlingen in Sicherheit zu bringen. Einfach locker über die Pflanzen legen und am Beetrand mit Brettern oder Steinen beschweren.
