Wer im Sommer Auberginen, Paprika, Physalis und Chili ernten will, der sollte seine Gartenpause schon im Januar beenden. Denn diese vier Nachtschattengewächse wachsen nur gemächlich aus den Kinderschuhen heraus und brauchen genug Vorlauf, um sich im Sommer mitsamt Früchten in die Sonne räkeln zu können.
Aber auch wenn Dich das Gartenfieber Jahr für Jahr schon lange vor den ersten Frühlingsboten packt, ist dieses Saatgut-Set perfekt für Dich: Mit gleich 5 Sorten für den Saisonstart gibst Du dem Frühling einen Vorsprung.
Mit der Mischung aus Chili, Paprika, Aubergine, Physalis und Blumenkohl hast Du das Saatgut für alle Frühstarter (und einen frühen Kohl) parat. Ein perfekter Start ins Gartenjahr – aber nur für echte Early Birds! ;)
Ab Januar ziehst Du Dir aus den Samen kräftige Jungpflanzen vor, die Mitte Mai (der Blumenkohl auch schon früher) in Beete oder Kübel umziehen und dort weiter wachsen dürfen.
- Die Chili ‘Lila Luzi’ ist nichts für schwache Nerven – äh, Gaumen. Sie bringt ordentlich Schärfe mit und sieht dabei auch noch fantastisch aus: dunkles Laub und bunte Früchte in Lila, Gelb, Orange und Rot. Dank ihrer kompakten Wuchsform passt sie super in Töpfe auf den Balkon oder die Terrasse und macht richtig viel her, schon bevor die erste Schote in der Küche landet.
- Mit der Physalis ‘Schönbrunner Gold’ bekommst Du einen echten Schatz: Kirschgroße, orangefarbene, süße ‘Beeren’, die Dich über die Sommermonate hinweg mit Snacks versorgen. Sie schmecken frisch vom Strauch, im Obstsalat und natürlich als Deko auf Kuchen und Cocktails! In ihren Ansprüchen ähnelt die Pflanze ihren Schwestern: sie mag es warm, sonnig und nährstoffreich.
- Die Paprika ‘Yolo Wonder’ bringt große, blockige Früchte hervor, die zunächst grün sind und im Sommer zu einem satten Rot ausreifen. Dickwandig, saftig und aromatisch – geschmacklich Welten entfernt von der Standardware aus dem Supermarkt. Die Pflanzen werden nur mäßig hoch, fühlen sich im Freiland, Gewächshaus oder im großen Kübel wohl und danken Dir jeden Sonnenstrahl mit mehr Früchten.
- Mit der Aubergine ‘De Barbentane’ zieht mediterranes Flair bei Dir ein. Die robuste Sorte eignet sich nicht nur fürs Gewächshaus, sondern kann an einem warmen, geschützten Platz auch im Freiland stehen. An ihren aufrecht wachsenden Pflanzen reifen glänzend schwarze, längliche Früchte heran– ideal für Ratatouille, Ofengemüse oder Baba Ganoush. Die Sorte ist recht robust und somit auch für Garten-Newbies gut geeignet.
- Der violette Blumenkohl ‘Di Sicilia violetto’ bildet mittelgroße, feste Köpfe in intensivem Violett aus – ein echter Hingucker im Beet und auf dem Teller. Die Sorte kommt zwar aus Süditalien, lässt sich aber problemlos schon im kalten Frühjahr anbauen. Und wer startet bitte nicht am liebsten mit violettem Blumenkohl in die Erntesaison?
Alle fünf Sorten sind ideale Saisonstarter: Du säst sie früh im Jahr im Haus aus, ziehst sie geschützt vor und setzt sie im Frühjahr ins Freie. So legst Du schon früh im Jahr den Grundstein für eine Saison voller Schärfe, Süße, Aroma und jeder Menge Farbe.
Mit diesem Saatgut Set holst Du Dir Bio-Saatgut nach EU-BIO-Richtlinien für fünf Sorten ins Haus, mit denen Deine Anzuchtstation schon früh im Jahr gut bestückt ist.
