Wer schmeckt besser: Möhre oder Pastinake? Wer sofort zur Möhre greift, der tut der butterfarbenen Wurzel Unrecht! Hier kommt nämlich etwas ganz besonderes Feines: Unsere Pastinake ‘Aromata’!
Diese Sorte ist besonders süß und, wie der Name schon sagt: Aromatisch. Die feste Wurzel eignet sich perfekt für Rohkostteller oder als Snack zwischendurch.
Pastinaken sind als waschechtes Wintergemüse frostresistent und lassen sich sogar bis in die tiefen Wintermonate hinein ernten.
Die Samen gibst Du von Mitte März bis Mitte Juni direkt in die Erde und kannst dann den ganzen Herbst und Winter über eine dicke Ernte einfahren.
In der Mischkultur können sie zusammen mit Möhren angebaut werden, was besonders praktisch ist, da beide Pflanzen ähnliche Bodenbedingungen bevorzugen und gut miteinander harmonieren. Wenn sie es sich aussuchen können, dann bevorzugen sie – genau wie Möhren auch – Zwiebeln in direkter Nachbarschaft.
Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
