Die Buschbohne ‘Caruso’ ist eine mittelfrühe, robuste Sorte, die zarte, knackige Hülsen mit einem milden, leicht süßlichen Geschmack ausbildet.
‘Caruso’ wächst kompakt und benötigt keine Stütze, was den Anbau besonders einfach macht. Zudem ist die Filetbohne sehr ertragreich und bringt Dir den ganzen Sommer über reiche Ernten, die Du dann entweder frisch verzehren oder für den Winter einfrieren oder fermentieren kannst.
Als Buschbohne macht sich ‘Caruso’ auch wunderbar im Kübel auf dem Balkon. Die Sorte ist wenig anfällig und damit ideal auch für Gemüseanfänger geeignet.
Ab Anfang Mai kannst Du die Bohnen direkt draußen säen und nach etwa 8-10 Wochen die ersten Bohnen ernten. Schonmal eine sommerliche Bohnensuppe mit frischen Kräutern probiert? Oder einen knackigen Bohnensalat mit Tomaten und roten Zwiebeln? Einfach köstlich!
Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
