Knollenfenchel 'Selma'

Name: Knollenfenchel 'Selma'
Brand: Bio-Saatgut von Wurzelwerk
SKU: S00075
Price: 3.79 CHF
Availability: InStock

Bio-Saatgut von Wurzelwerk

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CHF 3.79

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Beschreibung

Knollenfenchel ist eines der Gemüse, das in der Küche oft ein bisschen zu kurz kommt. Dabei ist er ein richtiger Allrounder und macht sich in einer Vielzahl von Gerichten total gut – von knackigem Salat über Ofengemüse bis zu Risotto. Geschmacklich bereichert er sie alle mit seiner Frische und einer zarten Anisnote.

‘Selma’ ist eine rasch wachsende Sorte vom Zefa Fino Typ. Anders als manch andere Fenchelsorte bildet sie kaum Verbräunungen am Blattrand aus und ist sehr schossfest. Auch neigt sie kaum dazu, Seitentriebe zu bilden.

Außerdem punktet ‘Selma’ damit, dass sie recht große Knollen und damit einen üppigen Ertrag hervorbringt. Ihre Knollen sind weiß und fencheltypisch flach und rund.

Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.

Wurzelwerk-geprüft

Bio-zertifiziert und samenfest – für gesundes Wachstum und eine richtig fette Ernte.

So fühlt sich dein Knollenfenchel ‘Selma’ richtig wohl

Vorziehen: Ende Januar bis Ende Juli

Aussaat: Anfang Mai bis Ende Juli

Pflanzung: Anfang April bis Ende August

Ernte: Anfang Juni bis Ende Oktober

Pflanzabstand: 30 x 30 cm

Pflanztiefe: 1 cm

Balkonanbau: klappt gut im 10 Liter Kübel

Lieblingsplatz: sonnig bis halbschattig

Nährstoffhunger: Mittelzehrer – freut sich über eine gute Grundversorgung

Wasserbedarf: mittel – gleichmäßig feucht halten

Knollenfenchel ‘Selma’ mag es sonnig bis halbschattig, locker und gleichmäßig feucht. Mit guter Pflege bildet er zarte, aromatische Knollen, die wunderbar frisch im Salat schmecken oder sanft gedünstet auf dem Teller landen. 🌱