Gemüsebürste

Du hast einen lehmigen oder tonigen Boden, der sich von Deinem Gemüse auch nach der Ernte nicht trennen möchte und liebend gerne an den Wurzeln haften bleibt?

Dann schaff Dir unbedingt diese Gemüsebürste an! Mit den zwei Borstenstärken kannst Du jedes Gemüse schonend aber gründlich reinigen.

Mit den harten Borsten befreist Du Möhren, Pastinaken, Knollensellerie, Rettich und Co. auch von harter, angetrockneter Erde – in Windeseile und ohne große Sauerei in der Küche. Die weichen Borsten eignen sich prima für empfindlichere Gemüse wie Frühkartoffeln oder junge Rote Bete.

Kleiner Tipp: Mit den weichen Borsten lassen sich auch Pilze säubern. Pilze aber immer ohne Wasser bürsten!

Ich weiche das Gemüse kurz in Wasser ein und schrubbe dann die Erde mithilfe der Gemüsebürste ab. Das Gemüse im Anschluss nochmal mit sauberem Wasser nachspülen, damit auch wirklich nichts knirscht. ;)

Du hast besonders lange Freude an deiner Bürste, wenn Du sie nach ihrem Putzeinsatz mit den Borsten nach unten auf eine Abtropfschale legst – so trocknet das Holz schnell ab und quillt nicht auf.

• Die Borsten der Gemüsebürste bestehen aus Pflanzenfasern d.h. aus Tampico-Fasern (Agavenart) und Union-Fiber-Mix (i.d.R. Palmblattfasern und Tampico Mix)