Druckeinkochtopf
- für das sichere Einkochen von Lebensmitteln ohne das Risiko von Botulismus
- mit 22 l Fassungsvermögen extra groß
- fasst bis zu 10 Gläser à 580 ml gleichzeitig
- für alle Herdarten geeignet
- inklusive praktischer Stapelhilfe
- säurearme Gemüse ohne Essig einkochen
- für alle Einkocharten anwendbar
Du füllst Deine Vorratskammer am liebsten mit selbstgemachten Schätzen? Dann ist dieser Einkochhelfer genau das Richtige für Dich! Mithilfe von Druck einzukochen ist nämlich die einzige Möglichkeit, um auch säurearme Lebensmittel wie Bohnen, Fleisch oder Fisch sicher haltbar zu machen – ohne das Risiko von Botulismus.
Alles, was Du dafür brauchst, ist ein Druckeinkochtopf – und dieser hier hat uns absolut überzeugt!
Egal, ob Du die grünen Bohnen aus Deinem Garten einfach fix haltbar machen willst oder schon mal Rouladen und Gulasch für stressige Tage vorbereitest: Mit unserem Druckeinkochtopf bist Du bestens fürs Konservieren gewappnet!
Der Trick an diesem Einkochhelfer: Er ermöglicht es Dir, den Inhalt Deiner Einkochgläser stärker zu erhitzen, denn unter Druck steigt der Siedepunkt des Wassers im Topf. So kannst Du beim Einkochen Temperaturen von bis zu 121 °C erreichen – und die sind nötig, um besonders widerstandsfähige Keime abzutöten, zum Beispiel die Sporen von Clostridium botulinum.
Dank seiner großen Größe kannst Du mit unserem Druckeinkochtopf super effizient einkochen. Er fasst mit seinem Volumen von 22 Litern bis zu 10 Gläser à 580 ml oder 6 Gläser à 1 l auf einmal. So gebündelt geht das Einkochen viel schneller von der Hand als wenn Du Deine Konserven nacheinander einkochst!
Mit den beiden beiliegenden Gewichten kannst Du den Druck im Topf an die Höhenlage Deines Wohnortes anpassen. Ob an der Ostsee oder in den Alpen: Den Druckeinkochtopf kannst Du überall verwenden.
Klingt kompliziert? Keine Sorge: Der Umgang mit dem Druckeinkochtopf mag für Dich vielleicht neu sein, ist aber nicht schwierig. In unserer ausführlichen Online-Anleitung erklären wir Dir Schritt für Schritt, wie der Topf funktioniert und was Du bei der Bedienung beachten solltest.
- Modell: CanMate Presspan 22QT
- Maße: Durchmesser 32 cm, Höhe 28 cm
- Gewicht: 4,3 kg
- DGRL-zertifiziert (2014/68/EU) nach TÜV-Richtlinien
- CE-zertifiziert
- kombinierbar mit Elektro-, Glaskeramik-, Induktions- & Gasherden
- Material: Eloxiertes Aluminium
- Lieferung umfasst:
- Druckeinkochtopf
- Stapelhilfe
- Bodenplatte
- Manometer mit 2 Gewichten
(10 psi & 15 psi)
- Zugang zur ausführlichen Online-Anleitung
Damit Dein Druckeinkochtopf bleibt, wie Du ihn kennst – zuverlässig, sicher und bereit für jede Einkoch-Session.
Hier findest Du originale Ersatzteile für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk: vom Dichtungsring über die Bodenplatte bis zur Stapelhilfe. Alles genau passend, damit Du Deinen Topf bei Bedarf einfach wieder in Schuss bringen kannst.
Denn ganz gleich, ob mal was verloren geht oder ein Teil mit der Zeit einfach schlappmacht – mit den passenden Ersatzteilen ist Dein Druckeinkochtopf schnell wieder einsatzbereit. Und Du kannst Dich wieder auf das konzentrieren, was wirklich zählt: selbstgemachte Vorräte aus Deiner Küche.
- Dichtungsring
Der Dichtungsring im Deckelrand verschließt Deinen Druckeinkochtopf luftdicht und ist die Voraussetzung dafür, dass sich Druck sicher aufbauen kann.
Er ist ein Verschleißteil, das nach einiger Zeit spröde oder rissig werden kann. Spannkraft und Elastizität des Materials lassen mit der Zeit einfach nach, das ist ganz normal.
Die Dichtung solltest Du deshalb vor jedem Einsatz prüfen. Ein rechtzeitiger Austausch stellt sicher, dass Dein Einkochtopf weiterhin sicher und effizient arbeiten kann.
Lieferumfang: 1 Dichtungsring (original Ersatzteil für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk)
- Bodenplatte
Beim Einkochen sollten die Gläser nie direkt auf dem Topfboden stehen, sondern immer auf einer passenden Bodenplatte, die für ausreichend Abstand zum heißen Topfboden sorgt.
Du findest Deine Bodenplatte nicht mehr? Kein Problem: Hier gibt’s das passende original Ersatzteil für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk.
Lieferumfang: 1 Bodenplatte (original Ersatzteil für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk)
- Stapelhilfe
Um mehrere Lagen Einmachgläser gleichzeitig einzukochen, solltest Du zwischen den Gläsern eine Stapelhilfe verwenden. Sie sorgt dafür, dass Deine Gläser stabil stehen und während der Einkochzeit nicht umfallen. Bei so viel Ordnung macht das Einkochen auch gleich doppelt so viel Spaß!
Du findest Deine Stapelhilfe nicht mehr oder benötigst eine zusätzliche? Kein Problem: Hier gibt’s das passende original Ersatzteil für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk.
Lieferumfang: 1 Stapelhilfe (original Ersatzteil für den Druckeinkochtopf von Wurzelwerk)