Mit der Steckzwiebel ‘Red Baron‘ holst Du dir ein bisschen königlichen Glanz ins Beet! Der ‘rote Baron’ ist eine schön runde, schossfeste rote Zwiebelsorte, die sich durch ihren feinen, würzigen Geschmack auszeichnet.
Im Beet macht diese Zwiebel eine tolle Figur: Sie wächst robust und zuverlässig zu einer stattlichen Zwiebelpflanze heran.
Auch wenn die Sorte recht resistent gegenüber vielen Krankheiten ist, macht die Zwiebelfliege selbst vor einem Baron nicht Halt. Setze Deine Zwiebeln daher am besten in Mischkultur mit Möhren und schütze die jungen Pflanzen mit einem Kulturschutznetz. Wie das geht, liest Du weiter unten.
Dank seiner tollen Lagerfähigkeit hält Dir ‘Red Baron’ nach der Ernte sogar den ganzen Winter über die Treue. Eine tolle Zwiebel also, wenn Du gleich etwas mehr anbauen und nach der Ernte Deine Vorratskammer füllen willst.
Und rote Zwiebeln sollten in Deinem Vorrat nicht fehlen: Denn ob für einen herzhaften griechischen Salat, neben Ziegenkäse auf dem Flammkuchen oder in Guacamole – weiße Zwiebeln können in manchen Rezepten einfach nicht mit der unwiderstehlichen Süße ihrer roten Schwestern mithalten.
Kleiner Tipp: In Ringe geschnitten und süßsauer eingelegt bekommen die roten Zwiebeln einen wunderschönen rosa Farbton und schmecken richtig lecker im Salat oder auf Sandwiches!
Du erhältst Bio-Pflanzgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
