Brokkoli ‘Ramoso Calabrese‘

Der Brokkoli ‘Ramoso Calabrese’ ist eine Sorte aus Kalabrien und bekannt für seinen intensiven, leicht nussigen Geschmack.

Die alte Sorte bildet kleine Blätter und einen starken Haupttrieb mit einem mittelgroßen bis großen dunkelgrünen Kopf. Nach der Ernte der Hauptrose bilden sich Seitentriebe mit etwas kleineren Brokkoliköpfen, sodass Du eine Pflanze immer wieder beernten kannst.

Brokkoli gehört zu den etwas sensibleren Kandidaten im Gemüsebeet. Wenn Du schon erste Gartenerfahrungen gesammelt hast, dann probier Dich unbedingt an dem knackigen Kohl – es lohnt sich definitiv!

Ab Mitte April kannst Du Deine vorgezogenen kleinen Pflänzchen nach draußen setzen und Dich dann bis in den Herbst hinein immer wieder auf frischen Brokkoli freuen. Hast Du schon mal Brokkolisalat mit Pinienkernen und Cranberries probiert? Oder Couscous mit Brokkoli und Zitronenjoghurt? Mmmhhh… lecker!

Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.

Aussaat: Mitte Februar bis Anfang Juli
Ernte: Anfang Juli bis Mitte Oktober
Pflanzenfamilie: Kreuzblütler
Anbaupause: 6 Jahre
Mischkulturpartner: Rote Bete, Sellerie, Aubergine, Erbse
Inhalt: ca. 40 Körner
Code / Herkunft unter Bio-Siegel: DE-ÖKO-006