Wenn du auf der Suche nach einer Petersilie bist, die nicht nur dein Essen, sondern auch dein Beet verschönert, dann bist du hier genau richtig!
‘Mooskrause’ ist der Lockenkopf unter den Kräutern: Ihre fein gekrausten, sattgrünen Blätter sehen nicht nur hübsch aus, sondern bringen auch ordentlich Würze und Aroma mit.
Die Sorte ist robust, anspruchslos und erstaunlich ausdauernd. Einmal ausgesät, kannst du monatelang ernten – denn sie treibt immer wieder nach. Perfekt also, wenn du das ganze Jahr über frische Petersilie zur Hand haben möchtest.
Die Aussaat ist von März bis Juli möglich – direkt ins Beet oder in Töpfen vorgezogen. Achte auf ausreichend Platz: 30 cm Reihenabstand sind ideal.
💡 Wichtig: Petersilie keimt langsam – also nicht nervös werden, wenn du erst nach ein paar Wochen etwas siehst. Sobald sie loslegt, kannst du sie regelmäßig zurückschneiden – das hält sie in Form und verlängert die Erntezeit.
Ob im Garten, Hochbeet oder Topf – ‘Mooskrause’ fühlt sich fast überall wohl, liebt sonnige bis halbschattige Standorte und ist dabei herrlich pflegeleicht.
Und der Geschmack? Frisch, würzig, intensiv – ideal zum Garnieren, für Suppen, Kartoffelgerichte oder deine selbstgemachte Kräuterbutter.
Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.
