Thymian ‘Deutscher Winter’

Name: Thymian ‘Deutscher Winter’
Brand: Bio-Saatgut von Wurzelwerk
SKU: S00125
Price: 3.29 EUR
Availability: InStock

Bio-Saatgut von Wurzelwerk

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Beschreibung

Thymian ist ein wunderbar würziges Kraut. Sein intensiver Geruch und Geschmack machen ihn zu einer gefragten Zutat in der Küche, besonders für Suppen, Saucen und um Fleischgerichte abzurunden. Er wird aber auch gern für Tee und zur Herstellung von Hustensaft verwendet.

Die Pflanze wird 30 bis 40 cm hoch. Ihre unscheinbaren, kleinen Blätter haben es ganz schön in sich: Sie sind vollgepackt mit ätherischen Ölen, die dem Thymian seinen typischen Geschmack verleihen: Intensiv, aromatisch, kräutrig und würzig. Die Blätter lassen sich sowohl frisch als auch getrocknet oder gefroren verwenden.

Die Sorte ‘Deutscher Winter’ macht ihrem Namen alle Ehre: Sie wurde dafür gezüchtet, dass sie auch ziemlich kalten Wintern standhält – Thymian ist nämlich mehrjährig und kann viele Jahre alt werden. Anders als andere Thymiansorten ist der ‘Deutsche Winter’ winterhart, und übersteht in der Regel auch zweistellige Minusgrade, ohne extra geschützt werden zu müssen.

Wie die meisten Kräuter kannst Du Thymian problemlos auch im Topf auf dem Balkon anbauen. Er ist pflegeleicht, robust und für Gartenanfänger geeignet.

Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.

Wurzelwerk-geprüft

Bio-zertifiziert und samenfest – für gesundes Wachstum und eine richtig fette Ernte.

So fühlt sich dein Thymian ‘Deutscher Winter’ richtig wohl

Vorziehen: Anfang März bis Ende Mai

Pflanzung: Mitte Mai bis Ende Juli

Ernte: Anfang Mai bis Ende September

Pflanzabstand: 40 x 30 cm

Pflanztiefe: oberflächig

Balkonanbau: klappt gut im 5 Liter Kübel

Lieblingsplatz: sonnig

Nährstoffhunger: Schwachzehrer – braucht also nur wenig Futter

Wasserbedarf: gering – nur sparsam gießen und Staunässe vermeiden

Thymian ‘Deutscher Winter’ liebt ein sonniges, warmes Plätzchen und kommt mit wenig Wasser wunderbar zurecht. Im Beet oder Kübel schenkt er dir aromatische Zweige für Tee, Ofengemüse, Suppen und mediterrane Lieblingsgerichte. 🌿